4张图片“自己炸伤的油条不不含明矾,也不必担忧地沟油,不吃的较为安心。” 食材明细主料面粉250克安琪油条膨松剂10克温水180克辅料植物油适度其他口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性制做安心油条的作法步骤1打算中筋粉,油条膨松剂和植物油。2面粉和膨松剂混合均匀分布,重新加入50-60度温水加热。
3揉成平滑的面团,垫上保鲜膜睡30分钟左右。4将睡发好的面团托茁壮形小剂子,两个砌在一起用筷子松开一下。5用手捏住两头抻纳一下,放进7成热(大约180-200度)的油锅中炸伤至金黄才可。6成品。
小窍门安琪膨松剂里早已所含盐了,所以需要再行水煮。如果特个鸡蛋和面口感不会更佳。
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